Актуально

О проведенной работе по надзору за объектами торговли, общественного питания, предприятиями пищевой промышленности

В 2025 году надзорными мероприятиями охвачено 99 субъектов хозяйствования  объектов торговли, общественного питания, рыночных образований, предприятий пищевой промышленности (210 объектов).

Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 95 субъектах (96 %), 37 объектах(96 %).

В структуре выявленных нарушений:

• реализация товара без маркировочных ярлыков с указанием даты изготовления и сроков годности, с истекшим сроком годности;
• неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования;
• отсутствие медицинских справок о состоянии здоровья с отметкой о прохождении гигиенического обучения;
• хранение и реализация пищевых продуктов осуществляется  в условиях, обеспечивающих предотвращение ее порчи и защиту от загрязняющих веществ;
• не актуализирована программа производственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил, выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий по предприятию;
• нарушение правил товарного соседства;
• не проведение производственного лабораторного контроля за условиями труда работающих и др.

По результатам надзорных мероприятий вынесено 77 предписаний об изъятии пищевой продукции общим весом 848,32 кг; 24 предписания о приостановлении работ и услуг; 16 предложений об отстранении от работы (98 человек); выдано 83 предписания (рекомендации) об устранении нарушений.

За выявленные нарушения привлечено к административной ответственности 40 должностных лиц на общую сумму 8,841 рубль (210,5 базовых величин); 10 юридических лиц на общую сумму 11,466 рублей   (273 базовых величины).

Заместитель главного врача

О.П.Григоржевская